I nostri prodotti
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Oli grezzi
Oli grezzi ottenuti dalla spremitura di semi di girasole, vinacciolo, sansa vergine di oliva e semi di colza
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- Olio e farine di vinacciolo
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- Olio e farine di sansa
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- Olio e farine di girasole
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- Olio e farine di colza
Farine per uso mangimistico
Farine per uso mangimistico estratte dai semi di girasole, dal vinacciolo, dai semi di colza e dalla sansa.
Biomasse combustibili
Biomasse combustibili ottenute dalla sansa, ossia polpa di sansa e nocciolino d’oliva, un combustibile versatile adatto sia ai grandi impianti di combustione, che alle caldaie di piccola taglia ad uso civile.
Oli speciali
Estrazione di oli essenziali, di spremitura e biologici.
L’azienda
Italcol Spa – Italiana Alcool e Olii, azienda che dalla fine degli anni ’80 opera sul territorio toscano, effettua estrazione di oli grezzi da semi
e frutti oleosi e produzione di farine ad uso mangimistico e biomasse combustibili, ottenute da materie prime di origine naturale.
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Ode
Ode all’olio
Olio,
recondita e suprema
condizione della pentola,
piedistallo di pernici,
chiave celeste della maionese,
delicato e saporito
sulle lattughe
e soprannaturale nell’inferno
degli arcivescovili pesciprete.
Non soltanto il vino canta,
anche l’olio canta,
vive in noi con la sua luce matura
e tra i beni della terra
io seleziono,
olio,
la tua inesauribile pace,
la tua essenza verde,
il tuo ricolmo tesoro che discende
dalle sorgenti dell’ulivo.
P.Neruda
Portami il girasole ch’io lo trapianti
Portami il girasole ch’io lo trapianti
nel mio terreno bruciato dal salino,
e mostri tutto il giorno agli azzurri
specchianti
del cielo l’ansietà del suo volto giallino.
Tendono alla chiarità le cose oscure,
si esauriscono i corpi in un fluire
di tinte: queste in musiche.
Svanire
è dunque la ventura delle venture.
Portami tu la pianta che conduce
dove sorgono bionde trasparenze
e vapora la vita quale essenza;
portami il girasole impazzito di luce.
E.Montale
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Italcol Spa, Via Lucardese 6, 50051 Castelfiorentino (FI)